FORTES E CHEIROSOS

Estou a falar dos Vinhos Quinta dos Urgais,é claro....

Faça um fim de semana diferente e passe por Penedono onde poderá provar, entre outros, o Quinta dos Urgais Tinto 2005. Um vinho de cor ruby intensa, com notas de frutos vermelhos maduros bem envolvidos com notas de especiarias provenientes do estágio em barrica.
No Mercado do Magriço terá,durante 27,28 e 29 do corrente, também, outros produtos regionais para degustar.
Penedono, vila no distrito de Viseu , é conhecida pelo seu airoso castelo pentagonal datado de cerca de 900 e pelo seu mais célebre habitante, O Magriço, imortalizado por Camões nos Lusíadas.
Passe o próximo fim de semana na Casa de Santo António de Britiande e aproveite para descansar   descobrindo história, gastronomia, paisagens  e Vinhos que vão perdurar na sua memória!

RELAX

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Não sentem que,por vezes, é necessário deixar a pressa, o bulício, a catadupa de notícias que nos invade ? Não lhes pede o corpo descanso,  o coração paz e a alma beleza? Quantas vezes lhes apetece rodearem-se de silêncio, tranquilidade e encherem os olhos e o coração de coisas belas? Não pense que é impossível obter tais coisas; não se prive delas! Venha visitar o VALE DO DOURO e deslumbre-se com o verde de vinhas bem cuidadas, com bermas de estradas repletas de flores coloridas, com pequenas montanhas repletas de giestas brancas e amarelas ou espante-se mesmo , em alguma delas, com um manto cor-de-rosa de urze. Deixe que seja o sol, o céu azul, o chilrear dos pássaros a inundar-lhe a alma. Com o prazer de desfrutar de uma Natureza rica e generosa, pode ainda conhecer gastronomia diversificada e provar vinhos de alta qualidade. Basta que passe pela CSAB e pode tornar  o sonho realidade ! Atreva-se !

FESTA DO SABUGUEIRO EM FLOR

São já 25 anos a festejar, em Tarouca,durante o mês de Maio, o sabugueiro em flor .Inicialmente plantado para servir de vedação às propriedades agrícolas, o sabugueiro transformou-se aqui na principal fonte de receita para muitos agricultores. Poderão ficar surpreendidos e não saber para que serve a baga, mas esta tem inúmeras aplicações desde a indústria farmacêutica à tinturaria, passando pela medicina tradicional e a doçaria. Assim, se visitar Tarouca ou Dalvares, de 19 a 22 e 27,28,29 de Maio, além de ficar agradávelmente surpreendido com a beleza e odor desta flores, poderá também assistir a um Festival de Folclore, encontro de grupos de cantares tradicionais, à actuação da Banda de Música de Gouviães,seminários,etc.
Agora que o calor chegou,que os dias são mais compridos saia de casa e experimente visitar-nos. A CASA DE SANTO ANTONIO DE BRITIANDE   está aqui para o receber !

MERCADO MAGRIÇO

Vai realizar-se mais uma edição do MERCADO MAGRIÇO, em Penedono, nos dias 27,28 e 29 de Maio. Trata-se de uma mostra de artesanato, gastronomia, produtos tradicionais e outras actividades económicas do concelho. A  CASA DE SANTO ANTONIO DE BRITIANDE vai estar presente neste certame com os seus Vinhos Quinta dos Urgais.
Para os que estranharem o nome fiquem a saber que foi em Penedono que teve berço Álvaro Gonçalves Coutinho, o insigne "Magriço", passado à imortalidade por Camões e protogonista de exemplar valentia e cavalheirismo na façanha cometida à frente dos denominados "Doze de Inglaterra", em terras estranhas e longínquas.
Em Penedono é conhecido o seu airoso Castelo pentagonal e a lenda de que um certo cavaleiro,muito apaixonado, andaria com o seu cavalo pelas ameias do castelo para conquistar a sua dama.Tarefa difícil que causa a queda de cavalo e cavaleiro , derramando-se o seu sangue nas rochas não voltando a nascer nem erva nem musgo em uma delas.
Conheça Penedono, passe pela feira , deguste os nossos vinhos, conheça esta e outras lendas. Venha daí!

CLAFOUTIS DE CEREJA

Ingredientes para 6-8 pessoas
750 grs. de cerejas descaroçadas ,
130 grs. de açúcar ,
30 grs. de manteiga ,
60 grs. de farinha de trigo,
3 ovos ,
3,5 dl de leite ,
3 gotas de essência de baunilha,
açúcar em pó q.b.

Confecção:

Misture muito bem a farinha, o açúcar e os ovos que são deitados um a um, a essência, o leite frio e a manteiga derretida.Coloque as cerejas num prato de ir ao forno e deite-lhe a massa por cima.Meta em forno quente durante cerca de 30 minutos.Sirva esta sobremesa fria ou morna, polvilhada com açúcar em pó.

Simples e agradável verá que ao olhar para as nossas cerejas vai ficar com vontade de experimentar esta receita. Passe pela CASA DE SANTO ANTONIO DE BRITIANDE  e pergunte à Angela o segredo para sobremesas e compotas tão saborosas.Não prometo que ela lhe dê mais do que um sorriso...

AS PALAVRAS...

...são como as cerejas e toda a gente sabe disso! Principalmente os mais faladores e também os que gostam de escrever. E comprende-se muito bem, pois estes frutos são absolutamente irresistíveis e as palavras são o nosso grande meio de comunicação. Porque a filosofia da Casa de Santo António de Britiande passa , também, por divulgar a Região em que está inserida e os eventos que por aqui acontecem, aqui fica uma nota ao  X Festival da Cereja a realizar no fim de semana de 28 e 29 de Maio, em Resende.

Não são precisos muitos argumentos para visitar este concelho e basta enumerar as suas paisagens deslumbrantes, as suas belíssímas igrejas, a sua rica gastronomia e os vinhos da Região.

Venha visitar Resende e participar neste Festival onde são disponibilizadas toneladas de cerejas de muito boa qualidade e a preços inferiores aos habituais nos locais de venda.Poderá desfrutar ainda da animação de rua que pode incluir comedores de fogo, tocadores de realejo e malabaristas.Ouvir uma banda de música  ao vivo e contribuir ,assim, para que estas não desapareçam; verá que ficará agradavelmente surpreendido. Poderá ainda assistir ao lançamento de fogo de artificio no dia 28 e ver o respectivo cortejo temático, no dia 29 de Maio. Não perca ! Esperamos por si !