ALDEIAS VINHATEIRAS,AINDA...

Vejam que bela lagarada, ainda a fermentar na semana passada. Não foi pisada com macacos hidráulicos ou pás mecânicas,mas sim  por um rancho de homens que ficou com os pés e pernas vermelhos até ao joelho! Diz quem sabe que a lagarada não se quer feita toda de uma vez,mas pisada e deixada descansar para pisar de novo e repisar . Já foi incubado e dará um belo Touriga Nacional ou um Porto,quem sabe, Vintage ?
Isto é para que se não esqueçam que o Festival das Aldeia Vinhateiras encerra em 30 e 31 de Outubro em Trevões, S. João da Pesqueira,um belíssimo concelho vinhateiro.
Na Quinta dos Urgais, Penedono, também já se vindimou, mas há que ter paciência para ver os resultados...No entanto, na Quinta de Santa Cruz é possível provar, não este, mas os de colheitas anteriores. Venha visitar-nos ! Há muito para descobrir!